Air New Zealand führt Ende 2010 Weltneuheiten ein: Liegen auf der „Skycouch“ in der Economy-Klasse, neuartige Sitze in der Premium Economy, einen elektronischen Bestellservice für Speisen und Getränke sowie noch mehr Komfort und Luxus in der Business Premier.

Die „Skycouch“ ist eine speziell entwickelte Reihe aus drei Sitzen, die sich komplett bis zum Vordersitz in eine ebene Fläche verwandeln lässt – darauf können Kinder spielen oder Erwachsene sich ausstrecken. Es gibt 22 Skycouch-Reihen – die jeweils ersten elf Fensterreihen in der Economy-Kabine. Reisen zwei Erwachsene bezahlen sie für ihren Sitzplatz den regulären Preis; der dritte Sitz wird ungefähr die Hälfte kosten. Tarifdetails wird Air New Zealand bekannt geben, wenn der Verkauf Ende April anläuft.

Auch in der Premium Economy gibt es in Form der so genannten Spaceseats ein völlig neues Angebot. Die Sitze ermöglichen es unter anderem Mahlzeiten gemeinsam an einem Tisch einzunehmen. Zudem wurden die Fußstützen dieser Sitze als formbares Boden-Kissen gestaltet, mit dem man seine Schlafposition selbst bestimmen kann.

In der Business Premier – auch sie mit neuen Sitzen – wird zu guter Letzt für Speisen und Getränke ein Bestell-Service wie in einem Restaurant angeboten. Eine neue Herd-Technologie, die Essen zubereitet und nicht einfach nur erhitzt, und ein neuer, digitaler Bestell-Service, der in den Sitz integriert ist, ermöglichen es erstmals, echte Mahlzeiten über den Wolken zu servieren.

In der Kabinen-Farbgebung bewegt sich Air New Zealand weg von den traditionellen Blau- und Grün-Tönen hin zu einer eleganten Mischung aus heller Kreide- und dunkler Tuschefarbe. 

Die neuen 777-300, die im November 2010 übernommen werden, haben 340 Sitze, davon 246 in der Economy (einschließlich 66 Sitze, die 22 Skycouch-Liegen schaffen), 50 in der Premium Economy und 44 in der Business Premier. 

Zunächst kommt das Langstrecken-Flugerlebnis der nächsten Generation ab Dezember 2010 auf ausgewählten Diensten zwischen Auckland und Los Angeles zum Einsatz. Von London aus können die Passagiere ab April 2011 in den Genuss der neuen Ausstattung kommen.Air New Zealand plant, ab Mitte nächsten Jahres auch ihre acht Boeing 777-200 umzurüsten, so dass bis 2012 das neue Produkt auf allen Routen in Europa, Asien, Nordamerika geflogen wird.